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白水苹果种植需肥特点及施肥技术

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白水苹果种植需肥特点及施肥技术

发布日期:2018-05-07 作者: 点击:

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白水苹果种植需肥特点及施肥技术

1. 苹果树根系生长规律

和其他植物一样,苹果树根系通常分为两大类,即常见的褐色或黄色的次生根(也叫生长根)和很少看到的白色的初生根(也叫吸收根)。吸收根多而密,但寿命短,一般为15~20天,一部分吸收根成为生长根,另一部分死亡。生长根再生吸收根,周而复始不断代谢扩大根系吸收面积,增强吸收功能及同化合成作用。果树生长所需营养主要靠根系吸收得来,全年有3次生长吸收高峰:第一次在大地解冻后果树萌芽前,第二次在春梢缓慢生长期或停长期的5月下旬至6月份,第三次在秋梢停止生长期,即中晚熟品种采收后晚熟品种成熟期(9月中下旬)。第一、二次生长时间短,第三次生长时间长,一直到大地封冻。

根系的两个趋性:一是趋肥性,即向有肥料的地方生长延伸;二是趋避性,同一树种根系不交叉生长,当两棵树根系快接近时互相避让,有一棵树根系向深处延伸。

2. 苹果树根系吸收养分的途径

一般有3种途径:一是截获作用,土粒和果树根系是密切接触的,施肥部位离根系较近的根系可直接吸收,不过钙镁肥大部分随水分下渗。二是蒸腾作用。三是扩散作用。随着植物根系对养分的吸收,根系附近土壤浓度降低,土壤浓度高的地方养分向根系周围浓度低的地方扩散,于是根系再次吸收。蒸腾和扩散离开水都很难进行,而水溶性肥料(又叫冲施肥)正是充分利用了这3个特点,提高了肥料利用率,还延长了肥料的时效。在黄土高原,磷元素和土壤中的锌元素反应会生成磷酸锌被土壤固定,果树不能吸收利用,所以冲施肥中含磷量越少越好。

3. 苹果树的需肥时期和种类

每次新梢缓慢生长期、停长期都是果树的需肥时期,也是根系的生长期。果农要根据所栽苹果树的品种、长势来确定施肥时间和种类。苹果树从开春芽萌动到5月中下旬用的基本都是贮藏营养氮。水溶性冲施肥、硝态氮见效快,有利于幼果对钙的吸收;铵态氮、酰胺态氮肥效慢。磷肥对苹果树而言全年没有吸收高峰,树体吸收得越早利用率越高。钾肥7、8、9月用量大,膨果、着色、增糖都离不开钾肥。

从苹果树的需肥特点看,秋施基肥以氮、磷为主,钾肥为辅。翌年开春以氮肥为主,小年树花前追肥可提高坐果率,大年树花后追肥有利于恢复树势,肥料以氮为主、磷为辅。5月中旬至6月追肥以钾为主,磷、氮为辅。秋施基肥占全年施肥量的60%~70%。很多果农认为第二年是小年就不用施基肥,这种习惯一定要改变,否则腐烂病发生多。大年苹果树地上地下生长基本上没有停止的间隙,而小年树地下生长、地上停长比较明显,使腐烂病容易侵染,这就是大年树没有腐烂病而小年树果实少腐烂病多的原因。

4. 施肥量和氮、磷、钾比例的确定

把握苹果幼树要长树扩冠,初果期结果扩冠,盛果期稳产增强树势的习性,结合黄土高原石灰质土壤中磷少易固定的条件,氮、磷、钾比例以幼树期1∶1∶0.5,初果期1∶1∶1,盛果期1∶0.5∶1较为适宜。施肥量要依据肥料的利用率和产量计算。化肥的利用率一般为氮30.9%~38.1%、磷12.3%~14.1%、钾31.7%~35.8%。生产50千克苹果需纯氮230克、五氧化二磷90克、氧化钾205克。施肥量的确定可通过公式计算,施肥量=(需肥量-土壤供肥量)÷(肥料养分含量×利用率)。在实际计算中,土壤供肥量可以要求当地土肥站提供,对土壤供肥量极少的可以不计算在内。氮肥利用率按38.1%计算,忽略土壤供肥量,如尿素含量为46%,则需尿素量=230克÷(0.46×0.381) =1312克。磷、钾肥用同样方法计算。果农应根据近年的施肥情况,结合果树长势、产量来调整施肥比例和施肥量,最好进行测土配方施肥。叶面喷肥是对施肥不足的一种补充,属于应急措施。许多营养元素之间都有颉颃性,一种元素过多会抑制其他元素的吸收,因此,施肥应以缺啥补啥为原则。

5. 施肥方法

幼树和初果期苹果树以环状沟施为主,盛果期树采取放射状沟施法。距主干80厘米左右挖4~6条宽30厘米、深15~25厘米、内浅外深的沟,沟的长度直达树冠垂直投影外50厘米,肥料施入后填土。在两棵树中间或两行中间开沟施肥的错误方法应该纠正,由于果树的趋避性大于趋肥性,多年坚持这种施肥方法的果园,挖开施肥部位看不到根系生长,所施肥料都以蒸腾和扩散作用被果树根系吸收,肥料利用率降低了。

以上就是白水苹果种植需肥特点及施肥技术。


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