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白水红富士苹果蔫了能吃吗?怎么让苹果不变蔫?

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白水红富士苹果蔫了能吃吗?怎么让苹果不变蔫?

发布日期:2018-08-29 作者: 点击:

很多人都喜欢吃,不管是自己吃还是招待客人都是不错的选择,所以很多人都喜欢买很多苹果在家放着,可是由于某些原因,总是会忘记了吃,没过几天苹果就都蔫了,很多人会觉得这样的苹果已经不新鲜了,就会选择扔掉,可是有人觉得扔掉挺可惜的,那么蔫了的白水红富士苹果可以吃吗?苹果怎么能放时间久一点呢?

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1、蔫了可以吃:蔫了的苹果只要没有烂,也没有其他的味道的话是可以吃的,蔫了的苹果可能水分会降低,口感也不是那么好,但是你会发现蔫了的苹果变得更甜了,蔫了的苹果营养成分还是有的,只是维生素C的含量减少了,所以蔫了的苹果只要没有烂是可以吃的。

2、可以熟着吃:苹果蔫了如果觉得不好吃的话,可以把苹果做熟了吃,将苹果洗干净后切成块状,然后随冷水一同放入锅中,只需要煮两分钟就可以了,待其冷却后就可以吃了。

如果觉得在水中煮过后甜味会变淡,那就把苹果蒸着吃,隔着水蒸五分钟就可以了。还可以做成拔丝苹果,好吃又营养哦。

3、长时间保鲜:可能很多人觉得这样的苹果不是特别好吃,不脆了,如果想要白水红富士苹果时间放就一点其实也是有方法的,先在一个碗中倒入一些动物油,加入少量淀粉,在加入一些蛋清,搅拌均匀后直接将调好的液体涂抹在新鲜的苹果上,将整个苹果涂满,然后将苹果晾干,最后用保鲜袋把苹果装起来放进冰箱里面,保鲜效果很好哦,可以尝试一下。


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