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白水泉仙果苹果皮皱了是怎么回事?还可以吃吗?

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白水泉仙果苹果皮皱了是怎么回事?还可以吃吗?

发布日期:2019-01-08 作者: 点击:

苹果是我们生活中常见的水果,几乎一年四季都可以看到苹果,而且苹果的营养丰富,受到不少人的喜欢,但有时候会发现买回家的苹果放几天就变皱了,那么白水泉仙果苹果皮皱了还能吃吗? 

白水泉仙果苹果


苹果皮皱了还能吃吗?苹果皮皱了还可以继续吃。一般苹果不能食用的情况是发霉、腐烂、变质了才不能吃,但是苹果皮变皱了,只是说表皮的水分减少了,还是有一定的营养价值,也没有产生其他的有害物质,所以说是可以继续食用的,不过最好可以尽快的吃完,以免苹果放久了脱水变得萎缩,影响食用口感。

苹果皮皱了是怎么回事?苹果的含水量非常丰富,当苹果从树上摘下来的时候,水分得不到持续的补充,加上存放苹果的时间太久了,而且也没有及时的撒点水到表面上,导致苹果的缺水,从而就出现了苹果皮变皱的现象。

苹果皮皱了可以吃皮吗?苹果皮皱了可以吃皮,但是这时候的苹果皮会比较老,吃起来的口感不是很好,如果对这样的苹果皮比较介意的话,可以削掉苹果皮了再吃。

如何防止苹果皮皱缩?为了防止苹果皱缩,一般在采摘的时候,最好将苹果包纸,然后存放在零下1度到0度,相对湿度在85%-90%,就可以做到保色、保脆、不皱缩的,或者在苹果表面涂上蜡质,这样就可以有效的防止苹果变皱了。

另外,提醒患有急慢性肾炎、糖尿病、溃疡性结肠炎、冠心病、心肌梗死者不适合吃苹果,另外脾胃虚寒、白细胞减少症、前列腺肥大者不适合生吃苹果哦。另外,每天可以吃1-2个白水泉仙果苹果,尽可能的选择在下午前、饭前半小时或者是饭后半小时食用为好。


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