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白水泉仙果苹果皮肤是否含有更多的营养素?

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白水泉仙果苹果皮肤是否含有更多的营养素?

发布日期:2019-10-30 作者: 点击:

如果吃多汁的红苹果,首先需要剥离果皮,你可能会给自己带来营养上的伤害。是的,没有果皮,苹果仍然营养丰富,但是咀嚼苹果的外观,与单独吃肉类相比,你将获得更多的营养和健康益处。白水泉仙果苹果皮肤是否含有更多的营养素?

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剥皮的苹果:一个带有果皮的大苹果提供116卡路里,不含脂肪和5.4克纤维。同样的苹果提供239毫克的钾,一种对心脏和肌肉健康至关重要的矿物质,以及10.3毫克的维生素C.当你吃大的时候,你还可以获得120国际单位的维生素A和4.9微克的维生素K苹果皮肤。

没有果皮的苹果仍然是一种健康的食物,但如果你吃了皮肤,你会失去一些营养成分。没有皮肤的大苹果含有104卡路里和2.8克纤维。与含有皮肤的苹果相比,这是一个显着的纤维损失,吃大量的纤维可以使你的消化系统正常工作。没有皮肤的同一苹果含有194毫克的钾和8.6毫克的维生素C.在没有皮肤的苹果中有82个国际单位的维生素A和1.3微克的维生素K.

除了较高剂量的某些营养素外,苹果皮还具有其他一些健康益处。根据康奈尔大学的说法,吃苹果皮可能会降低患某些癌症的风险,包括肝癌,乳腺癌和结肠癌。康奈尔大学报道,果皮含有三萜类化合物,能够破坏癌细胞,并防止新的癌细胞生长。2009年发表在“食品科学杂志”上的一篇文章报道,苹果皮中的抗氧化剂可以通过防止多不饱和脂肪的氧化来帮助保护心脏健康。脂肪的氧化会增加患心脏病的风险。

白水泉仙果苹果商家了解到根据2004年“营养学杂志”上的一篇文章,如果你不能忍受苹果皮,继续吃掉去皮的苹果,因为肉是营养丰富的,它含有的化合物可以降低患心脏病,哮喘和糖尿病的风险。考虑一个烤苹果,因为烘焙过程软化皮肤,使其更可口。整个苹果,撒上你喜欢的香料,然后烘烤,直到它变软。您也可以尝试将苹果皮切成自制的松饼和面包。即使您不喜欢皮肤的味道或质地,这也可以让您获得果皮中的营养。


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